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カンボジア旅行のお土産その6:ブラックペッパー



カンボジア産のブラックパッペーは大粒で独特なフルーティーな芳香が
あるため、「世界一美味しい」と評されるほどの品種です!

値段も安めなので、カンボジアのお土産にはもってこいの商品と言えます。


肉料理にも、



魚料理にも、




料理の種類を問わずに相性抜群の風味と評されています。

シェムリアップ市内の「チャンペイ」というレストランで食べた
「エビの生胡椒炒め(ガーリックシュリンプ)」にもふんだんに
入っており、評判通りの美味しさでした(^^)/

 

空港では3〜4ドルで、マーケットならば交渉次第で半額以下で
購入できます。

もし、交渉が苦手な場合は現地のスーパーへ行きましょう。
値引きは効きませんが、総じて1〜2ドル程度の値段でカンボジア産
のブラックペッパーが手に入ります。

空港で買うにしても3〜4ドルと十分に安い価格ですが、どうせなら
マーケットやスーパーでよりお得な値段で入手したいところですね(^^)



日本で購入すると袋詰めのものでも100gあたり1,000円近く
するお店もあるほどの高級品なので、ぜひとも現地でご購入されることを
強くお勧めします!

→参考:カンボジア産ブラックペッパー 楽天市場



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